Още от далечното минало, в българските земи било развито колбасарството в домашни условия, като се произвеждали основно традиционни сурово-сушени месни продукти като луканки, суджуци, пастърми и др. По това време нямало машини за мелене на месо. Пълнежната маса за колбасите се приготвяла чрез кълцане със сатър върху дървена дъска, а пълненето е ставало ръчно. На продуктите, приготвени от козе и овче месо, се прибавял чесън, а на тези от свинско месо – кромид лук.
Днес, разчитайки на модерните технологии, на традиционния български вкус и опит, се използват различни видове свински естествени обвивки. Те се използват както в домашни условия, така и в колбасарската индустрия.
Картаген ЕООД се старае да задоволява всички изисквания на производителите и за това предлагаме пълната гама видове и калибри на свинските естествени обвивки
Свински калибровани обвивки
–26/28; 28/30; 30/32; 32/34; 34/36;
36/38; 38/40; 40/42; 42/44; 44/46 и 46+
Свински мехури
Свински прави черва
Свински къдрави черва